杀茶瘾解馋,唯有老曼峨!

更新时间:2023-03-06 编辑:Admin 关键字:普洱茶|老曼峨|苦 点击:1205次

   要说茶之苦,不得不说老曼峨。老曼峨以其浓烈的苦后迅猛而来的甘,形成了其独特的风格,正是大苦大甘的最好诠释。


   老曼峨产自布朗山茶区,在云南各大茶区中,布朗山茶叶含物质苦涩浓烈程度是首屈一指的,正是这样的苦涩,赋予了老曼峨与其他茶山茶叶不一样的性格。越来越多的人对这种浓酽的苦涩有了正确认识,老曼峨的茶叶也成为茶友追求的对象。

程健茶叶


   老曼峨有苦茶和甜茶两种,甜茶当地茶农都收起来自己喝,故而市面上流通的都是苦茶,老曼峨的甜茶只是没有苦茶的滋味来的那么的苦,更甜柔一些。茶厂向茶农收购老曼峨多用于拼配,茶人们戏称为“味精”。老曼峨的古树茶是苦茶变种,茶园海拔高度1300米左右。


   老曼峨这种来自苦茶碱的苦霸道,直接制作生茶很难被接受,因此常被应用于调制熟茶。熟茶经过发酵,在刺激性下降的同时,鲜爽度、茶气、回甘等都会变弱。

程健茶叶

   老曼峨经过发酵后,正好可以弥补熟茶的茶力不足。再经时间转化,苦感减轻,茶又能获得厚重的口感。


当然,老曼峨也被用来配制生茶,增强茶的力度。所以老曼峨有着“茶味精”之称。


老曼峨是拼配茶的"味精",还是老茶客重味的"口粮!

杀茶瘾解馋,唯有老曼峨!


将此文分享到
程健普洱 | 公司简介 | VIP客户 | 私人订制 | 退换货指南 | 常见问题 | 发货配送 | 联系我们 | 网站地图
Copyright 2014 www.cjpuer.com 昆明希善商贸有限公司 All Rights Reserved. 滇ICP备14006142号
地址:云南省昆明市北市区金实小区(雄达茶城旁) 服务电话:0871-65716281
客服阿里旺旺:点击这里给我发消息 友情链接   企业营业执照
  • 点击这里给我发消息
  • 大头网