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关键字：普洱茶|程健|口感|制作工艺 更新：2016-04-11
程健小编家放着一饼生茶，这饼生茶是小编父亲的朋友从茶农家带来的，是茶农自己加工制作的。最近程健小编才开始喝这饼茶，发现这饼生茶有一股烟味，喝完以后感觉口很干一直想喝水，不知道是这饼茶在后期存放时出现...
关键字：普洱茶|程健|玩茶|品茶 更新：2016-03-29
这年头，玩普洱茶的人多，喝普洱茶的人少；关注普洱茶叶价格的人多，品评普洱茶叶本味的人少；追捧名山、名寨的人多，静心论普洱茶的人少。玩茶渐渐成为一种商业的附属品。
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关键字：普洱茶|程健|冰岛五寨|冰岛 更新：2016-03-28
说到冰岛味，就不得不说说勐库的“冰岛五寨”。众所周知勐库的茶叶产区呗分为东、西半山两部分。这里所谓的“冰岛五寨”分别分布在东半山与西半山。它们分别是东半山的坝歪寨、糯伍寨以及西半山的冰岛、地界、南迫。...
关键字：普洱茶|程健|生茶|熟茶|储存时间 更新：2016-03-28
喜欢普洱茶的茶友闷经常储存一些普洱茶，隔一段时间后再拿出来慢慢品尝，慢慢感受、体会其变化的过程，这也是人生的一种体验和享受。普洱茶应保存在干燥、透气、无异味的地方，如有受潮的情况，也可阳光下晒干。
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关键字：普洱茶|程健|压制工艺 更新：2016-03-29
我们现在常见的普洱茶的压制工艺通常只有两种，一种是纯手工石墨压制，另外一种是机器压制。纯手工石墨压制的普洱茶饼外表比机器压制的普洱茶饼较为松散。
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关键字：普洱茶|程健|冲泡方式|忙肺|沉香 更新：2016-03-29
普洱茶的种类很多，不同种类的普洱茶之间又有着不同的特点，因此在普洱茶的冲泡方式上也有所不同。例如云南程健普洱茶中的忙肺与沉香的冲泡方式与茶器的选择就有所不同。忙肺是生茶，在冲泡的过程中出汤要快，否则忙...
关键字：普洱茶|程健|茶道|茶礼 更新：2016-03-28
中国自古以来就讲究礼仪，无论是生活中的任何场合都有礼仪要讲究。同样的茶道也讲究茶礼。泡普洱茶并不是简单的倒杯开水，不是随意丢几片普洱茶叶就算是泡茶了。泡普洱茶还包含了如何泡茶、端茶、接茶等多重礼节，它...
关键字：茶叶|普洱茶|清明节|阴雨天气|储存 更新：2016-03-28
正所谓“清明时节雨纷纷”清明很快就要到了，清明节是中国祭祀祖先的传统节日。清明节前后有的地方会出现雨天，空气会比较潮湿，放在家里的茶叶容易受潮，那么在这样的环境下如何存放茶叶是个值得探究的问题。
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关键字：普洱茶|老茶头|程健 更新：2016-03-29
我们都知道，普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中呢，一堆茶的中间就会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵，漫漫变成熟茶。而其中呢，过一段时间，就要人工把这堆茶翻几翻，免得里面温度太高把...
关键字：普洱茶|程健|叶底|品质 更新：2016-03-29
经常品普洱茶的老茶客都知道，评价一款普洱茶的品质好坏除了看普洱茶的外形、口感以及茶香，还可以看普洱茶的叶底。
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