
这个标题,来自中国经典文学著作《红楼梦》。著作中,凤姐曾对林妹妹说:"你既吃了我家的茶,怎么不给我家做媳妇呢?"茶人们,每每研究茶与婚俗的关系,此一例便为经典例子,一定要拿来旁征博引的。奉茶到底有什么寓意?为何要以茶为媒?下茶是什么礼俗?姑娘们,有些茶能喝,有些茶可不能随便喝,因为有的茶一喝订终身呀!
昨日,黄晓明和Angelababy在上海展览中心举办“世纪婚礼”。这场世纪婚宴席开72桌,到场嘉宾众多,明星更是多达百人,占据了娱乐圈的半壁江山。眼尖的茶友们肯定是都看到了这个baby给父母亲奉茶的照片,甜蜜得一塌涂地。杯小茶这就带大家来解读这婚俗中的茶礼仪!
婚礼中的茶礼仪,最早可以追溯到宋朝。在那时,茶被视为从一而终的婚姻信物。在明代郎瑛所著的《七修类稿》中有如下记载:“种茶下子,不可移植,移植则不复生也,故女子受聘,谓之吃茶”。“意思是,茶籽种下后就不能移植了,否则茶树将不能生存,用茶叶作为聘礼,是希望女子能够专一。”如今婚礼中出现的茶礼仪,更注重和谐生活、相敬如宾之意,减除了古代的繁文缛节,但是同样寄托着茶对美好婚姻与生活的寓意。
茶与婚姻关系的对应,究竟何以形成的?两者之间的象征观照,又是什么时候开始的?小编现在把茶叶与婚俗相关的资料都翻了个遍,跟大伙儿一起来瞧瞧。
一般我们认为,茶是一种极为纯洁的植物。以茶来形容人的纯洁,尤其是女孩子的纯洁是非常到位的。当我们说一个姑娘纯洁的时候,我们会说她就像一片茶的叶子那样无邪。中国古代,少女可以被称为茶茶、小茶。你自然很难说出一片茶叶的无邪是怎样的无邪,但是你能够感觉得到,这是只可意会不可言传的。而男女之间的美好和谐,从本质上说,要的就是这一份微妙的味道。
茶与爱情、婚姻的另一个共性是:专一。据说,茶有着一种特性,那就是它一旦落地生根,便在这个方寸之地扎下根来,从此不能再移动。换句话说,茶是一种很认死理的植物,一旦移植到别的地方去,它注定不能安生。恰恰就是这份专一,在婚姻中拿来比喻女性出嫁后对爱情的坚贞不渝再好不过。用老话说,嫁鸡随鸡,嫁狗随狗,嫁个扁担抱着走。茶,是这个世界上憧憬古典爱情的男女们的知音。
茶在生命中还蕴含着另一层意义:长寿。蓬蓬勃勃地生长几十年的茶树,尽管老态尽显,但是齐根台刈后仍可再次凤凰涅槃。在一部中国茶叶文明史上,我们可以找出太多的长生不老茶。在遥远的古巴蜀蒙山之顶,有着七株神秘仙茶,关于它的民谣,传诵至今:仙茶七株不生不灭,服之四两,立地成仙。在杭州西郊的山中,有着十八株御茶,据说还是乾隆皇帝下江南时亲手种下的,直到今日依旧郁郁葱葱地生长着。茶,上下结构拆开来看,廿十+八十+八,整好108,故108又称为茶寿,可见茶一直被引为长寿的化身。
历来,江南还有“下茶”一说。所谓“下茶”,当是订婚的意思。哪个女孩子喝了男方家中送来的茶,她的终身大事,也就一锤定音了。所以凤姐才有“你既吃了我家的茶,怎么不给我家做媳妇”这一说。
云南边陲的一支少数民族还有这么个有意思的婚姻习俗:如果男方把茶送到女方家中,而女方父母已经收下,那么这个女子也算是男方的人了。如果这个女子不愿意,那么,还有华山一条道走,她可以铤而走险,把茶送回男方的家中去。只要她能够做到不被男方的家人们抓住,那么她这个小小的妇女解放运动就大功告成。如果不幸被当场拿下,那么她就没有二话当场做了新娘。哈哈,多么惊心动魄的较量啊!这个女子要有着怎样的智慧和勇气,而又有多少女子在这样的较量中获胜的呢?
今天,下茶的习俗已经成为都市里逝去的一道风景线,而婚俗中的奉茶仍然在很多地方沿袭着。至于喝了谁家的茶就成了谁家的人,这种古老的习俗,早就不再被人遵循了;然后给父母敬茶这一习俗仍然在大多数地区存在。
婚俗中的奉茶,又被称为改口茶,预示着以后大家就是一家人看,敬茶是中国传统婚礼必不可少的环节。以下是杯小茶整理的一些礼节。
奉茶需要精心准备
茶壶、盖碗、茶杯的数量根据双方长辈到场的人数来定。而杯子的花色最好是素雅或者比较喜庆单红色为主。
奉的这杯是什么茶?
红枣代表鸿运当头,如果想要再生贵子的话,千万不要把枣核取出,因为核就是种子,代表子孙的意思。莲子必须是完整的,也不要去皮,因为莲子去皮就变成白色的了,你懂,嘿嘿,用带皮的莲子泡茶是最好的。当然,要记得好事成双,莲子也要成双成对哟。
奉茶的礼节
一般由新郎先呈起第一杯清茶,向岳父敬茶,改口。再敬岳母,改口。然后新娘敬茶。新人敬茶要双手持杯,上半身成鞠躬状,双手向前将茶杯伸到父母面前,父母伸出双手接过茶杯。当父母喝茶后,新人双手接过茶杯,交给礼仪人员。这个时候父母往往会有回礼送给新人,新人应双手接过,表示感谢。
奉茶之道,细节不可怠慢。
中国的待客之道讲究“茶满欺人”、“七茶八酒”的说法,就是说斟茶时不能到的太满,以杯子七分满为佳,上茶时不能单手上茶,切记不能讲手指搭在茶杯口上,或者直接伸到茶水中,这些都是很不礼貌的表现。这些基本的茶礼仪相信在婚礼这么重要的场合是会被谨记的。
柴米油盐酱醋茶,茶是开门七件事之中的第七件,那是万万少不得的。婚礼中把这些要紧的事情都带上,也是人生的一种态度。天南地北的婚俗中,各地有各地的婚俗,各个民族有各个民族的传统,或许也有茶的元素,或许是米、或许是油?不妨把四海八方的婚俗分享出来吧!请在文章下方评论就好了喔!
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