
云南普洱茶导读:观茶汤是成为品普洱茶高手的第一步,想要成为一个真正的普洱茶行业的高手,观茶汤是最重要的环节。那么如何观茶汤呢?云南普洱茶代理教你不为人知的方法,看看吧。

品茗最关键的一环便是开汤品赏,也就是将茶叶先行冲泡,然后再进行品评。
由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化,以致茶汤容易变色,因而要及时欣赏汤色,主要从色度、亮度、清浊度等方面,辨别茶汤颜色深浅、正常与否、茶汤暗明、清澈或浑浊程度。
茶汤颜色
新茶期:黄绿(1-2年)、金黄(3年)、橙黄(3-5年)。
醇化期:橙红(5~8年)、石榴红(8~15年)、宝石红(15~30年)。
陈茶期:酒红(30年以上)。
由于汤色与储藏环境的温湿度及微生物种类密切相关,以上划分仅供参考。
透明度
浑浊、不清晰、清晰、透明、透明发亮、晶莹剔透。
粘稠度
水样的、流动的、稠密的、浓厚的、油状的、粘稠的。
以上是云南普洱茶代理告诉你的观茶汤的好方法,记得要收藏与分享给你的朋友哦!让他们都知道怎样通过观茶汤来辨别普洱茶品质的好坏之一,当然不能简单从一个方面就能断定是否为好的普洱茶,这种判断是片面的。还得阅读《四步就能成为品普洱茶高手(第二步)》。
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