普洱茶茶气是什么

    云南普洱茶导读：茶气，对云南普洱茶品茗具有极重要地位，也是普洱茶最主要特色之一。但茶气对大多数普洱茶品茗者来说，还是非常含糊的。其实，普洱茶之真气即普洱茶的茶气。普洱茶的茶气并非在简单理解意义上茶的气味，也并非指普洱茶所含的刺激性成分比其他茶种强，而在陈年普洱茶的宁静自然、淡雅清新，在于那种特有的内敛深邃、邓时海先生关于茶气的评论很有参考价值。

    如有人说"这道茶气很重"，大致上可以从以下几个层面去理解，一是指茶香很重；二是指茶汤很浓；三是指茶叶所含的成分很足，茶汤的口感很醉；四是指茶叶中成分含量多，茶汤苦、涩味很强。

    其实都不对，古往今来饮茶品茗者，有几人真正体会到茶气美妙的境界？

    首先，真懂得品尝茶气的人不多；其次，有茶气的好茶确实来之不易。大部分的普洱茶茶叶都含有刺激性的成分，提神醒脑功效特强。也有些确实同时具备茶气和提神功效，因为提神会给品茗者以较强烈的感应，而也往往提神在先，茶气在后，且缓慢，大部分被提神所掩盖过去了。

    茶之所以能提神，是因为越是新鲜的绿色茶叶中．含有越多的咖啡碱等刺激性成分。这些成分如在人体内刺激了脑神经，就形成精神兴奋，达到提神作用。新鲜青绿的普洱茶，和陈期短的青生普洱茶所含的刺激性成分比其他茶种都来得多，饮后提神功效特别强。但普洱茶的茶气并非普洱茶所含的刺激性成分，而在干陈年普洱茶的宁静自然、淡雅清新，在于那种特有的内敛深邃。那些属于刺激精神亢进的茶品．多少会造成品茗者心情炽热、情绪浮泛，非真正的茶气，因而陈年而无刺激性的老普洱茶，是伐得品茗云南普洱茶者的最爱。

    程健小编关于普洱茶茶气就讲这么多了，关于茶气的讲解，小编会持续给大家分享的哦！请大家多多关注本网站！