
普洱茶有一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德之说,这些普洱茶的寓意,你知道多少?
一、普洱茶有一道
普洱茶之道,如人生之道。品尝佳茗和品味人生相提并论,以普洱茶道来省悟人生之道。
二、普洱茶有二悟
一杯普洱茶,由苦而甜,而后回味绵长,人生亦如此。拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。
三、普洱茶是三友
饮普洱茶以客少为贵。品普洱茶,一人得神,二人得趣,三人得味。
四、普洱茶之四气
一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣;二曰灵气:普洱茶气要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气;三曰正气:普洱茶气不偏不倚,平和中庸为正气;四曰意气:普洱茶气要有一种慷概激昂的意气在,这是对普洱茶的要求,更是对普洱茶人的要求。
五、普洱茶的五性
清:形神俱清;洁:品质高洁;和:温和脾胃,润择五脏;长:长养精神,益气生津;舆:提神醒脑,养生益智;
六、普洱茶之六味
轻:入口轻扬,过舌即空;甘:后味回甘;滑:口感滑爽;嫩:无粗老之感;软:无生硬之感;厚:无淡薄之软。
七、普洱茶有七情
喜:使人心情愉悦;爱:普洱茶德仁,但‘哀而不伤’;幽:发人幽情;寂:使人生空寂之情;淡:使人有澹泊之志;真:发人真情。
八、普洱茶之八难
一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮。采焙不精,非造也;辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;粗老濁重,非水也;不知普洱茶時,非投也;不谙普洱茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。
九、普洱茶有九香
一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。
干普洱茶清香、点普洱茶香幽、壶盖香甘、沦普洱茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注普洱茶香逸、凉后香冷、普洱茶汤香真。
十、普洱茶终十德
晚唐刘贞亮将普洱茶道精神称之为普洱茶德,即以普洱茶散郁气;以普洱茶驱睡气;以普洱茶养生气;以普洱茶除病气;以普洱茶利礼仁;以普洱茶表敬意;以普洱茶尝滋味;以普洱茶养身体;以普洱茶可行道;以普洱茶可雅志。
其实,不管有多少寓意,回归于饮普洱茶本身是不是一件更快乐的事?
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