茶韵悠长之坝卡

    勐库十八寨被分为东西半山两部分。东半山的村寨有：忙蚌、坝糯、那焦、帮读、那赛、东来、忙那、城子；西半山的村寨有：冰岛、坝卡、懂过、大户赛、小户赛、公弄、帮改、丙山护东、大雪山。其中冰岛村委会有五个寨，茶友们称其为冰岛五寨，冰岛五寨分布在东西半山中，它们分别是:东半山的坝歪、糯伍以及西半山的冰岛、地界与南迫。冰岛有一条名为大南美河流，流经冰岛后又为勐库大河。与冰岛隔河相望的是临翔区，临翔区的著名普洱茶产区有两个一个是邦东另外一个是拉祜族乡南美，人们常说勐库十八寨，寨寨出好茶，程健小编就带大家先走进西半山的坝卡寨。
    在双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇北边，东邻冰岛村，是一个适合茶叶生长的地方，一直以来冰岛茶的热，也让这里的茶成为冰岛茶的替代之品。坝卡海拔很高，已近2000公尺，站在坝卡看邦马大雪山觉得邦马大雪山已不是那么巍峨了。坝卡由上寨、中寨、下寨三个寨子组成，共有200多户人家，其中95％为汉族。

    坝卡与懂过坝气山隔河相望，与冰岛老寨背靠背，坝卡一条线当中包含苞谷地、坝卡、甲山。坝卡寨与冰岛老寨一衣带水，想背而生，单轮植被而言，坝卡寨有过之而无不及，这也是勐库茶中植被最好的一个寨子，也正是这样的高山云雾，让坝卡茶汤感中有种淡淡的枣香！古域出品的古树纯料茶中，坝卡，一叶乾坤都有枣香！
    坝卡自然环境优越，寨子内大都为汉族，坝卡现有1 500多亩茶园，现留下来的仅有1 0 0多亩，成片的主要在下寨。竜林旁那片古茶园保存得最好，茶树大多有碗口粗，坝卡最大的古茶树在下寨的顾家寨，顾家寨保存下来的古茶树有30多棵，这30多棵古茶树大小粗细相差不多，树围大都在80～90厘米之间。
    干茶条索油亮，颜色较浅，汤出味慢,香气显有淡蜜香，杯底留香明显，涩味平，滋味先苦后甘，回甘生津慢但持久,滑厚饱满，茶气足，层次感强。
    领略完坝卡的山间美景以及坝卡的古树茶园，是否忍不住想泡一壶程健坝卡，静静享受坝卡的茶韵悠长。