普洱情

    刚开始接触普洱茶是为了大学毕业前多考几个证书，毕业以后好找工作，于是学了茶艺师。普洱茶就是从那个时候开始揉入我的生活。我开始把普洱茶当做了我的习惯，渐渐的我发现我已经离不开普洱茶，时间久了就会对它产生一种独特的感情。
    如果有一天，一个喝了很多年普洱茶的老茶客突然改喝铁观音了，那么他一定会不习惯的，我甚至敢肯定：在铁观音入口的瞬间，他一定会在心里不自觉地拿来与之前喝的普洱茶作对比。这样的行为是一种顺其自然，更是对自己喝了多年的茶的深厚情感。我并不因为自己喜欢喝普洱茶就过分抬高它而去贬低其他的茶类，但有一点却是可以肯定的：在我心底，我总是认为我所喝的普洱茶比其它是更胜一筹的。说白了，这算是一种护短的心理，因为我对普洱茶是有感情的，而其它茶，无所谓。

    当然，在众多茶中，我会“护普洱茶的短”，在普洱茶的世界里，我又会偏宠某些茶品。首先是品牌上的，对于自己常喝且喜爱的那些品牌，我总是会多出几分偏爱，尽管也有人会推荐其它品牌的茶，但是总在心里面会觉得还是差了那么一点。再就是山头上的，也明显有着这样的心理，再面对毫不知情的茶品时，也总是更加愿意选择自己熟识或是喜欢的山头的茶吧。
    有时候，试了其它的茶品，其实不得不说也还是不错的，但是下次再去挑茶，还是会选择自己先前所喜欢的。不得不说，这样的依赖还真是不利于自己接触和品饮对一些自己不太了解的茶，但是内心的固执与坚持却让这种依赖越来越严重。我想，这也算是我对某些普洱茶的一份执念吧。
    也许，这样真的会让我错失一些好茶，甚至不能够以客观的心态去品饮杯中的茶，但是这也许并不重要吧，既然适口为珍，我选择了我认为好的，那么又何必在意其他茶是否会更好呢？
    我认为品茶的最高境界是品出茶与品茶人的特有的感情。