程健普洱 善品那焦古树纯料生茶400克
程健普洱 善品那焦古树纯料生茶400克
原料产区:双江勐库那焦村
产品规格:400克 ±5克
产品工艺:生茶【生茶与熟茶区别?】
产品形状:饼茶
东半山那焦一直默默在后,不争名,却以独特的茶质备受关注。没有狂热的粉丝追捧,反而保持了东半山的真实性。
茶友价格:520元/片
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    如果整个东半山茶树,没有经过人工培训,改变为藤条茶,整个东半山的茶叶,每年发新,应该都会茶树长老。采摘不全的现象,东半山茶园的生长可谓是,连片包围着村寨,茶树与茶树间密集的生长。 茶树形态很相似。树根与树枝裸露可见,树枝上长有细软的枝藤,枝藤上,基本没有鲜叶,只有枝藤最顶端有茶树新叶,茶枝有如柳枝般低垂柔软。东半山藤条茶,为何会具有藤类植物的特征。从清朝开始,勐库东半山,居住均为汉人,汉人与布朗族,对于茶树的管理是完全不同,布朗任其生长,而汉人对茶树精心培育。
    每年春发时,将枝条上新发新芽采摘只留两个芽头,芽头两边保留两到三片嫩叶,其余的芽叶,连同根蒂全部抹除。年复一年的发新,与修剪,茶树枝条延伸3—4寸,新叶通过长期去除,枝条上就无保留。枝叶特征也就形成了藤类植物的特征。新叶的生长形态就形成了枝条顶端生长的模式。
    藤条茶,每次新发鲜叶以嫩芽为主,配以嫩叶的生长方式,均为一芽一叶,到一芽两叶。芽叶完整度好,制出的茶叶外形条索美观。毫毛突显。干茶一面为墨绿色,另一面因有显著的毫毛,呈现青绿色。 藤条茶,茶汤茶色与普通古树新茶汤色并无差别,清澈,淡黄中略带青绿。而茶汤口感,就有明显不同感,茶树上生长鲜叶多为细嫩芽叶,细嫩芽叶含儿茶素与生物碱较多,茶汤入口,首先感受到鲜醇甘甜,茶汤惯有的苦涩味慢慢随着冲泡次数增多,显现舌面与舌两颊。没有明显苦涩,也没有有明显香气。每一泡茶汤平和柔缓,喉部润滑之感持久,浓郁。是那焦茶汤在口中最舒适的感觉。

临沧茶区-双江勐库那焦村
那焦古树茶特点:入口甘甜,汤感厚实,茶气足,水路细腻柔软,没有勐库茶的粗犷霸气;茶水冷却过后品之同样香甜,犹如冰糖般香甜。入口清香绵长;口齿留香,韵味十足,杯底留香持久。汤感厚实,内含物质及水浸物丰富,较为顺滑,口腔喉咙较为通透,且余香久久尚存。韧性足、有活力,叶质肥厚,捻之柔滑(丝绸般的感觉)。
       
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临沧茶区-程健·双江勐库那焦古树纯料普洱生茶

一口料(纯料)
严选2015年那焦明前古树茶为原料,善品·那焦里外一致,条索粗壮,芽头多、油亮。并非拼配茶或撒面茶。真正里外一口料,绝无拼配,松紧度适中,最大程度保存了条索原有的形态,方便撬取。同时让茶叶充分呼吸,有利于普洱茶后期的转化空间。
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关于香气
挂杯持花蜜香型,随时间转化香气愈加高扬,接近普洱茶香气中最高境界的香。后期转化之后能让人体会到越陈越香的魅力。
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茶 汤
茶汤内质丰富,自然光线下光影交错,品饮可用"赏"来形容。新茶时汤色浅黄,一年之后转化为油亮浓稠金黄。
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口 感
数十泡后总体评价,汤感厚实,内含物质及水浸物丰富,较为顺滑。新茶期苦味较轻,微涩淡化快。回甘生津佳。尾水清甜,喉韵持久!
临沧茶区-程健·双江勐库那焦古树纯料普洱生茶

临沧茶区-程健·双江勐库那焦古树纯料普洱生茶
茶 底
善品·那焦,茶底鲜活,嫩度和活性较高,韧性好,叶齿筋脉分明、清晰、黄绿、带淡淡清香!
临沧茶区-程健·双江勐库那焦古树纯料普洱生茶

临沧茶区-程健·双江勐库那焦古树纯料普洱生茶


所属茶区 临沧茶区——双江勐库那焦 综合评分
外 形 条索悠长、墨绿偏灰,显豪度高、长短均匀,嫩度高 ★★★★
工 艺 纯手工杀青、揉捻,纯日照晒青完成。 ★★★★★
汤 色 新茶期汤色浅黄、透亮,无杂质 ★★★★
口 感 汤感厚实,顺滑。新茶期苦味较轻,微涩淡化快。回甘生津佳。尾水清甜,喉韵持久 ★★★★
叶 底 叶底肥嫩、芽头多、韧性好、叶齿、筋脉分明 ★★★★★


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茶友评价:
评论时间:2015-04-27 12:23:00 来源: 广东省广州市 电信
香气清新淡雅,茶质厚质。入口片刻,一股涌泉从喉咙冒起,新茶有这样的口感是不错的,放上两三年肯等会有不错的飞越~
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