2015春茶行-临沧茶区·小户赛

更新时间:2015-04-17 编辑:Admin 关键字:茶山行|小户赛|古树茶|公弄 点击:1398次

    从镇上出来途经公弄村,沿着S形崎岖的山路行驶,几经颠簸后,一同行的帅锅:“看,对面就是小户赛”。我说:“快啦呀,没得多远了”。他说:“还有好一会呢,得先到山脚再往上爬”。放远望去,这样的路是那么的具有挑战性,还好不是雨天,要不然这样的路直接让人歇菜。其时,茶山行并没有我们想象中的那么轻松,路上会发生什么事情都是我们始料未及的,比如说:此次茶山行——在前往冰岛?地界的路上汽车轮子被尖石头戳破,抛锚等情况…





    小户赛隶属勐库公弄委员会,而公弄坐落在邦马大雪山伸向勐库坝的一条小山脉上,虽然小户赛单独的名气就已经很大,现在公弄大寨与   小户赛已有土公路相通,但雨季来临仍然无法正常通行。
    小户赛之所以那么出名是因为它有着勐库范围内面积较大的古茶园。小户赛现有200多户人家,由三个寨子组成,一个汉族寨,两个拉祜族寨,三个寨子连排坐落在邦马大雪山主峰的半腰上,汉族寨与两个拉祜族寨相距约一公里。小户赛背后的高峰便是邦马大雪山。
所属茶区 临沧茶区——公弄· 小户赛
地理位置 小户赛位于 临沧市双江县勐库镇北边,距离公弄村委会4 公里,距离勐库镇18公里。
海拔 1800米
年均气温 20 ℃
年均降水量 1,750毫米


路边惬意午休的狗狗



    小户赛拥有着双江最典型,最有特色的古树茶园,走进小户赛,放眼望去,树围超过一米的古树茶,房前坡上随处可见,双江悠久的种茶历史在这里正在鲜活地展现着。





    如此粗大的古茶树,据当地年迈的老人介绍,初步估计至少有200年以上的树龄,在勐库茶区一带类似这样大小的茶树其时是屡见不鲜的,因水土、阳光日照、地理环境等因素造就了茶树的粗细、高矮不一。很多茶山早期被矮化过的茶树不在少数!实为惋惜。

古茶树下一群正在觅食的母鸡和鸡仔

    现今为止小户赛古茶园之所以留下来的较多,这与早期当地的交通不便有着很大的关系,河水阻道,让小户赛福祸皆得,茶山河从邦马大雪山上流下来,一左一右一前一后将小户赛的三个寨子隔在中间,进入小户赛的大路小路都要经过这两条河,每逢下雨,河水流量加大,人与骡马也很难通过,六至九月雨季,土路泞烂连汽车也无法进去,两条河的阻挡,使人们减慢了对小户赛老茶园改造的速度。







    当我们走进另外一片茶园时,看到一颗从根部断裂的老茶树。这颗老茶树就意味着死亡;小编猜测:树根部位缺乏水份而导致干枯,在加上人工的攀爬采摘而导致断裂。

树上的寄生植物,一般只有树龄较大的茶树才会有寄生植物的生长。


茶叶外形与口感

所属茶区 临沧茶区——勐库·小户赛
外 形 条索墨绿、紧实,显毫
工艺 纯手工杀青、揉捻,纯日照晒青完成。
茶汤汤色 新茶期茶汤青黄透亮无杂质,随时间自然转化为金黄浓郁透亮!
口 感 茶气足、香气高、苦涩淡、淡淡甜花蜜香汤质细腻、回甘生津强。
叶 底 黄绿、光泽度好,鲜活有弹性,干净。


茶汤:

程健小户赛普洱茶汤

叶底:

程健小户赛普洱茶叶底

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