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关键字：程健|普洱茶|茶性 更新：2016-05-12
普洱茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，喝一点普洱茶对调血理胃是有好处的。...
关键字：程健|普洱茶|收藏 更新：2016-05-12
普洱茶是后发酵茶，在合适的存放条件下，年份越久，品质越好，这是品种优势。让茶里的活性有机体在“舒适”的环境下自然地发酵，越陈越香。当有朋相聚，三五知己，拿出各自收藏的陈年普洱，烧水沏茶，品尝陈香，切磋...
关键字：程健|普洱茶|内含物 更新：2016-05-13
学过茶树栽培学的人都应该知道，抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素，茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄，吸收和代谢也不一样。
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关键字：程健|普洱茶|功效|减肥 更新：2016-05-13
每种茶的功效作用都不一样，普洱茶也是如此。而且普洱茶有分熟茶与生茶，那么生熟普洱茶的区别是什么呢?
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关键字：程健|普洱茶|制作|揉捻 更新：2016-05-13
揉捻的传统制茶以手工进行揉茶，且依茶菁粗细，分粗揉与复揉二次，尤其针对梗枝部分特别着重二次复揉。现代制茶则多以机械式盘式揉茶机处理，而后再人力进行部份加工或挑拣。...
关键字：程健|普洱茶|文化|礼仪 更新：2016-05-14
“泛花邀坐客，代饮引清言”，我国历来就有客来敬茶的习俗，家中来客敬茶致意已经成为人们社会交往的礼俗。...
关键字：程健|普洱茶|藏茶 更新：2016-05-14
从产地定义：指在西康汉区（现四川省雅安市范围）专为西藏及周边藏民聚集区生产的小叶种全发酵砖茶；...
关键字：程健|普洱茶|知识|嫩茶|碳化 更新：2016-05-14
时常有茶友说：“普洱茶不能要太嫩的茶叶，不耐留，留了没有味道，或者说，时间久了会碳化掉”。
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关键字：程健|普洱茶|纯料 更新：2016-05-16
普洱茶指的是产于云南省大叶种的晒菁茶，由于云南省各地都有普洱茶出产，加上各处的气候环境等许多因素，使得各处的普洱茶外形，口感，香味等都不是很一样。...
关键字：程健|普洱茶|文化|品茶 更新：2016-05-16
1、继晚唐五代饮普洱茶普及之后，宋代的饮普洱茶风习更进一步深入普及于社会各个阶层尤其是下层平民之中，渗透到日常社会生活的每一个角落，从皇宫、官府的欢宴到亲朋之间的聚会，甚而至于街市之中茶肆的品谈憩息，�...
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