关键字:程健|普洱|文化|茶谈 更新:2016-06-15
之前,茶对我来说就是喝水、解渴,仅此而已,其他的便一无所知。
初遇普洱茶,一切都是那么新奇。泡茶之前的撬取是有方法的,条索的颜色不同,每一种茶用的茶具不同,用的水温度也不同,这些因素使茶散发出来的味道...
关键字:程健|普洱|品茶|经验 更新:2016-06-13
上班的时候坐久了,头晕脑胀,颈酸勃痛,总是会有点倦了、乏了的感觉。此刻不防泡上一杯普洱生茶,在袅袅茶雾中,那淡淡的清香会徐徐漫入肺腑,让人神清气爽、精神为之一振。...
关键字:程健|普洱|知识|经验 更新:2016-06-13
夏至虽然是一年中白昼最长的一天,但还不是一年中天气最热的时候。此时地面的暑气还在积累,还没有达到顶点,但却是一个重要的转折点。...
关键字:程健|普洱|知识|经验|棉纸 更新:2016-06-13
用纸包装普洱茶,看上去是老了土了点,但懂的人都晓得她比正常的包装纸要好,它对于茶叶的陈化起到一定作用。它的透气性对于茶叶的存储和陈化益处多多。...
说到茶滤,喝茶用茶滤的人应是不多,这东西用起来确实有点麻烦,但是小小的茶滤可以让你的茶汤变得更加精细。...
关键字:程健|普洱|知识|青味 更新:2016-06-13
众所周知,人们将普洱茶的茶料从山里采摘回来,工人们就会对普洱茶进行杀青,这么一来,就会引起普洱茶青味这一问题,下面程健小编给大家分享普洱茶青味是如何产生的。...
关键字:程健|普洱茶|茶美文 更新:2016-06-11
时间尚早,雨中独自品普洱茶的感觉悠然而来,这种雨夜需要好茶,好茶对于我来说当属普洱,平时最喜甘冽,看看茶台旁大大小小的瓶瓶罐罐,最后眼光落在了甘冽的身上...
关键字:程健|普洱茶|温度|茶香 更新:2016-06-11
温度对茶叶的香气、汤色,滋味等都有很大的影响,温度过高是不利于普洱茶的陈化的,大家应该知道普洱茶的陈华是微生物作用。...
关键字:程健|普洱茶|茶知识|工艺|茶味 更新:2016-06-11
喝普洱茶的人会很乐意告诉你喝茶的步骤,先观汤色,再闻其香,后品滋味,有条不紊,如礼如仪。其香也颇神奇,有枣香,米香,樟香,好的普洱还有兰香,陈香,人参香,甚至太阳的味道。...
关键字:普洱茶|程健|杂谈|茶与咖啡 更新:2016-06-11
女人爱上了茶的内敛,男人爱上了咖啡的浓郁。 茶叶是个非常出色的男人,就象一杯上好的香茗,馥郁、芬芳,浅尝一口,生津润喉,唇齿留香。 咖啡是个女人中的女人,就象精心种植的咖啡豆,经过研磨、加工,可能有些许...